ผัดวุ้นเส้นผักลดโซเดียม

วัตถุดิบ

• วุ้นเส้น 1 ห่อ (แช่น้ำให้นิ่ม)
• กะหล่ำปลี 1 ถ้วย (หั่นเส้น)
• แครอท 0.5 ถ้วย (หั่นเส้น)
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุง

1. 1

   ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตอกไข่ลงผัดให้สุก

2. 2

   ใส่กะหล่ำปลีและแครอทลงผัด

3. 3

   ใส่วุ้นเส้นลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสอ่อนๆ ไม่ใส่เกลือมาก

4. 4

   ตักเสิร์ฟทันที