ซุปมันฝรั่งเนื้อเนียนนิ่ม รสกลมกล่อมอ่อนๆ ไม่มีรสเปรี้ยวเผ็ด ย่อยง่ายสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ
ต้มมันฝรั่งและหอมใหญ่ในน้ำซุปจนนิ่ม
ปั่นหรือบดให้ละเอียด
เติมนมไขมันต่ำ คนให้เข้ากัน อุ่นให้ร้อนอีกครั้ง
ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย เสิร์ฟอุ่นๆ