ไก่อบอัลมอนด์

วัตถุดิบ

• อกไก่ 250 กรัม
• อัลมอนด์สไลซ์ 0.5 ถ้วย (บดหยาบ)
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• เกลือ 0.25 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 0.25 ช้อนชา

วิธีการปรุง

1. 1

   ทาเกลือและพริกไทยลงบนอกไก่

2. 2

   ชุบไก่ในไข่ขาว แล้วคลุกด้วยอัลมอนด์บดให้ทั่ว

3. 3

   อบที่ 190 องศาเซลเซียส 20-25 นาทีจนสุกเหลือง

4. 4

   พักให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ