ข้าวกล้องผัดกับถั่วหลากชนิดและผัก ไฟเบอร์สูง ช่วยจับไขมันส่วนเกินในระบบย่อยอาหาร
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ผัดแครอทและถั่วลันเตาให้พอสุก
ใส่ไข่ขาวลงผัดให้สุก
ใส่ข้าวกล้องลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
ตักเสิร์ฟร้อนๆ